Gestión y Management

Curso de Gestión y Administración Hotelera - IntroducciónCódigo: 425
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Curso de Gestión y Administración Hotelera - Introducción

Valor del curso

$ 31.800

Valor Total del Curso (hasta 3 cuotas sin Interés con Tarjeta de Crédito)

$ 30.900

Valor Total Alumno Regular UBA (hasta 3 cuotas sin Interés con Tarjeta de Crédito)

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Fecha - Horario

  • Fecha Inicio
    Fecha de inicio

    Jueves 21 de mayo

    Fecha de Fin

    jueves 4 de junio

  • Dias
    Días

    El curso se dictará los días jueves en el horario de 18 a 21 hs.

    Duración

    9hs. ( en 3 clase/s)

  • Sede
    Sede

    Online en Vivo - Zoom

Curso de Gestión y Administración Hotelera

La Gestión y Administración Hotelera abarca las actividades necesarias para operar eficientemente un hotel, incluyendo la administración de recursos humanos, financieros y materiales. Su objetivo es garantizar un buen servicio, satisfacción del cliente y rentabilidad. Es clave para optimizar operaciones, reducir costos y mantener la competitividad del hotel.
 
En el Curso de Gestión y Administración Hotelera aprenderías a administrar las operaciones diarias de un hotel, desde la recepción hasta el mantenimiento de instalaciones. Además, desarrollarías habilidades para gestionar el personal, incluyendo contratación, capacitación y motivación.
 

CURSO DE GESTIÓN ADMINISTRACIÓN HOTELERA 
 
Contenidos y temáticas incluidas en el curso: 
 
Módulo: Industria de la Hospitalidad
 
Introducción y Nociones de Hospitalidad.
Panorama actual: Nuevas tendencias en el sector.
Atención al huésped: La importancia de la personalización.
Anfitrión de destino y cadena de valor: La experiencia integral del huésped.
 
Módulo: Estructura Organizativa
 
Organigrama y análisis de la estructura organizacional dependiendo el tipo de hotel.
Puestos, cargos y responsabilidades. 
Funciones y competencias de los principales puestos: Front y Back of the House.
 
Módulo: Áreas Operativas del Hotel
 
Recepción y Reservas: Operatoria y administración de Front y Back Office.
Conserjería, Guest Relations y Guest Experience Officer.
Housekeeping: Estándares de alto rango de servicio.  
Alimentos y Bebidas: Calidad en el servicio de restauración.

CURSO DE GESTIÓN ADMINISTRACIÓN HOTELERA 
 
Objetivos del curso:
 
 Conocerás el panorama actual y los alcances de la industria hotelera;
• Entenderás la relación huésped-personal y trabajar en la cadena de valor de prestación del servicio;
• Aprenderás a interpretar un Organigrama clásico y observar la asignación de roles y funciones inherentes al establecimiento a partir del Liderazgo y la Motivación;
• Comprenderás el lógico funcionamiento del hotel en sus áreas y departamentos más críticos como así también la interrelación entre los mismos.
 
Al finalizar este curso, vas a saber:
 
• Cómo es el panorama actual de la industria hotelera
• Cómo se lleva a cabo la atención al huésped 
• Cómo son las funciones y competencias de los principales puestos dentro de la industria hotelera
• Cómo debe ser la recepción de un hotel
• Cómo se debe llevar a cabo una reserva en un hotel
• Qué es el Housekeeping  
• Cómo ser un buen Housekeeping  
• Cómo funciona la gestión hotelera
• Cómo es la organización de un hotel

CURSO DE GESTIÓN ADMINISTRACIÓN HOTELERA 
 
Destinatarios del Curso: 
 
El Curso de Gestión y Administración Hotelera se encuentra abierto a toda la comunidad y no requiere conocimientos previos. Está dirigido a actuales y futuros estudiantes de las carreras de Hotelería, Gastronomía y Turismo; Personas que estén trabajando en estas áreas y emprendedores.
 
Al finalizar la cursada, los Alumnos que cumplan con el 100% de asistencia recibirán un certificado que acredita la realización del curso. 

Cronograma de cursada (3 clases)

  1. Clase - Jueves 21 de Mayo de 2026 de 18:00 hs. a 21:00 hs.
  2. Clase - Jueves 28 de Mayo de 2026 de 18:00 hs. a 21:00 hs.
  3. Clase - Jueves 4 de Junio de 2026 de 18:00 hs. a 21:00 hs.

Certificado


Se entrega certificado de asistencia a todos los alumnos que cumplan con el porcentaje mínimo de asistencia

Valor del curso

$ 31.800

Valor Total del Curso (hasta 3 cuotas sin Interés con Tarjeta de Crédito)

$ 30.900

Valor Total Alumno Regular UBA (hasta 3 cuotas sin Interés con Tarjeta de Crédito)

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