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Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria Código: 1231
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Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria
Una alimentación saludable es un pilar fundamental para tener un mejor estado de salud y
prevenir enfermedades. Junto a las estadísticas de hábitos alimentarios poco favorables, las “dietas mágicas”
publicadas en las redes, sumado a una oferta ilimitada de alimentos industrializados; el panorama es poco
alentador. Es por ello que es necesario conocer las bases de una alimentación saludable para adoptar
estrategias que nos ayuden a ser sabios a la hora de planificar nuestras comidas.
Programa completo
CURSO DE NUTRICIÓN: REEDUCACIÓN ALIMENTARIA
Contenido y temáticas incluidas en el curso:
El presente curso es la parte introductoria del Programa Integral de Alimentación Saludable en el Hogar. Si deseás realizar el Programa Integral completo, debés hacer clic AQUÍ
Encuentro I:
Presentación del curso.
Actividad de inicio.
¿Qué sabemos sobre la alimentación?
¿Es lo mismo nutrición que alimentación?
Qué es un nutriente, cuáles son los nutrientes fundamentales para nuestro organismo.
Características de una alimentación y hábitos de vida saludables.
Modelos de gráficas alimentarias y su evolución.
Presentación de los Grupos de Alimentos.
Grupos de alimentos: alimentos que los componen, nutrientes que aportan, sugerencias de selección, método de cocción e ideas de menú (parte 1):
- Grupo Frutas y Verduras.
- Grupo Cereales, Legumbres y derivados, Vegetales feculentos.
Encuentro II:
Grupos de alimentos: alimentos que los componen, nutrientes que aportan, sugerencias de selección, método de cocción e ideas de menú (parte 2):
- Grupo Leche, Yogur y Quesos.
- Grupo Carnes y Huevo.
- Grupo Aceites, Frutos secos y Semillas.
El agua: beneficios para la salud, a qué llamamos agua segura, variantes de aguas saborizadas caseras.
Alimentos de frecuencia ocasional: nutrientes críticos que aportan y sugerencias de selección.
Actividad de cierre y espacio de reflexión.
CURSO DE NUTRICIÓN: REEDUCACIÓN ALIMENTARIA
Objetivos planteados:
Identificar las principales características de una alimentación saludable y adquirir
herramientas para mejorar la calidad nutricional de la alimentación.
Objetivos específicos:
- Reconocer la importancia de la diversidad de alimentos dentro de nuestra dieta.
- Adquirir herramientas para mejorar la selección de alimentos y preparación de las comidas.
- Reconocer a la alimentación saludable como un hábito fundamental a implementar para potenciar nuestro
estado de salud y prevenir enfermedades.
CURSO DE NUTRICIÓN: REEDUCACIÓN ALIMENTARIA
Destinatarios del curso:
El curso está abierto a la comunidad.
Todos los alumnos que cuenten con el 100% de asistencia recibirán el certificado que acredita la realización del curso.
Cronograma de cursada ( clases)
Comentarios y Testimonios de nuestros alumnos Ver todos
Muy bueno el curso de nutrición, todo excelente. fue un gran aprendizaje gracias al aporte de la docente, muy dedicada!
Estela Mónica V
54 años
Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria
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Muy bueno el curso de nutrición: reeducación alimentaria, me gustaron los temas que se vieron porque fueron sencillos de entender
Santiago M
19 años
Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria
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El curso reeducación alimentaria fue muy interesante
Luciana O
22 años
Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria
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Me gustó mucho el curso de nutrición, aprendí mucho. aprendí sobre los nutrientes sanos, a realizar alimentación sana en
Maria Julia B
62 años
Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria
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Fue un curso de nutrición muy enroquecedor. las clases eran didácticas y la docente explicaba y manejaba muy bien los
Daniela G
20 años
Curso de Nutrición: Reeducación Alimentaria
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