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Medicina y Salud

Jornada Gratuita de Alimentos Ultraprocesados vs. Alimentación Casera Código: 1262
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Jornada Gratuita de Alimentos Ultraprocesados vs. Alimentación Casera

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Jornada Gratuita de Alimentos Ultraprocesados vs. Alimentación Casera

La presente jornada está abierta a todo público.

Programa completo

 
 
JORNADA GRATUITA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS VS ALIMENTACIÓN CASERA
 
 
Contenido y temáticas incluídas en la jornada: 
 
Clasificación de los alimentos según su grado de procesamiento industrial: productos ultraprocesados, alimentos procesados, ingredientes culinarios procesados y alimentos sin procesar o mínimamente procesados.
 
Características de cada grupo.
 
Consecuencias del consumo en exceso de alimentos ultraprocesados.
 
Factores que impulsan el consumo de productos ultraprocesados.
 
Ventajas y desventajas de estos productos alimenticios.
 
Beneficios de los alimentos con mínimo grado de procesamiento y revalorización de la alimentación casera. 
 
Importante: No se emitirán certificados de participación en esta jornada gratuita.
 
 
JORNADA GRATUITA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS VS ALIMENTACIÓN CASERA
 
Objetivos planteados:
 
Adquirir herramientas para realizar una mejor selección de alimentos revalorizando los beneficios de una alimentación casera.
 
Que los participantes Identifiquen los productos ultraprocesados, sus nutrientes críticos y sus consecuencias para la salud.
 
Identificar los beneficios de una alimentación casera. 

 

 

JORNADA GRATUITA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS VS ALIMENTACIÓN CASERA

 

Destinatarios de la Jornada: 

 

Esta jornada está abierta a toda la comunidad.

Docentes


Mariana Denise Larroudé


Licenciada en Nutrición. Tecnicatura en Organización de Eventos. Nutricionista. Ciclo Pedagógico Universitario.


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