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Jornada Gratuita de Alimentos Ultraprocesados vs. Alimentación Casera Código: 1262
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Jornada Gratuita de Alimentos Ultraprocesados vs. Alimentación Casera
La presente jornada está abierta a todo público.
Programa completo
JORNADA GRATUITA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS VS ALIMENTACIÓN CASERA
Contenido y temáticas incluídas en la jornada:
Clasificación de los alimentos según su grado de procesamiento industrial: productos ultraprocesados, alimentos procesados, ingredientes culinarios procesados y alimentos sin procesar o mínimamente procesados.
Características de cada grupo.
Consecuencias del consumo en exceso de alimentos ultraprocesados.
Factores que impulsan el consumo de productos ultraprocesados.
Ventajas y desventajas de estos productos alimenticios.
Beneficios de los alimentos con mínimo grado de procesamiento y revalorización de la alimentación casera.
Importante: No se emitirán certificados de participación en esta jornada gratuita.
JORNADA GRATUITA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS VS ALIMENTACIÓN CASERA
Objetivos planteados:
Adquirir herramientas para realizar una mejor selección de alimentos revalorizando los beneficios de una alimentación casera.
Que los participantes Identifiquen los productos ultraprocesados, sus nutrientes críticos y sus consecuencias para la salud.
Identificar los beneficios de una alimentación casera.
JORNADA GRATUITA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS VS ALIMENTACIÓN CASERA
Destinatarios de la Jornada:
Esta jornada está abierta a toda la comunidad.