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  Comienzo Martes 5 de Octubre de 2021 18:00 hs Ver testimonios

Medicina y Salud

Curso de Alimentación Saludable: el Sodio en los Alimentos Código: 1330
(4.68/5)

Curso de Alimentación Saludable: el Sodio en los Alimentos

Para agendar

  • Fecha Inicio
    Fecha de inicio

    Martes 5 de octubre

    Fecha de Fin

    Martes 5 de octubre

  • Dias
    Días

    El curso se dictará los días martes de 18 a 21 hs.

    Duración

    3hs ( en 1 clase/s)

  • Sede
    Sede

    Online en Vivo - Zoom

  • Profesor

Valor del curso

$ 1.290

Valor Total del Curso (Se puede financiar SIN Interés con Tarjeta de Crédito)

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Curso de Alimentación Saludable:

En la actualidad, la típica alimentación argentina aporta cantidades excesivas de sal, estimadas en 12-13 g/día por habitante. La mayor parte proviene de alimentos ultraprocesados como fiambres, embutidos, snacks, sopas y panificados, entre otros. A su vez, la tercera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo realizada en 2013, determinó que el 17,3% de los adultos agrega casi siempre sal a las comidas. Esto, junto a una 
alimentación poca saludable con exceso de aporte en azúcares y grasas, el tabaco y el sedentarismo, potencian el desarrollo de enfermedades que agravan seriamente nuestra salud y condicionan nuestra calidad de vida. 
Es por ello que esta jornada apunta a brindar herramientas concretas y prácticas para la correcta selección de  alimentos y concientizar respecto a los hábitos de vida saludables que colaboran en la prevención de  enfermedades crónicas.

Programa completo

CURSO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE: EL SODIO EN LOS ALIMENTOS
 
Contenido y temáticas incluidas en el curso:
 
• Qué es el sodio. 
• Funciones del sodio en el organismo. 
• Cantidad de sodio en los alimentos: alimentos con alto, mediano, bajo y muy bajo aporte de sodio.
• El sodio en los alimentos industrializados. 
• Sal marina. Sal del Himalaya. Sal dietética y sal modificada. 
• Lectura y análisis de las etiquetas de alimentos respeto al aporte de sodio de los alimentos. 
• Comparación de la cantidad de sodio de los alimentos industrializados y los alimentos mínimamente procesados o sin procesar. 
• Métodos de cocción y técnicas culinarias para realzar el sabor de las comidas preparadas sin sal. 
• Espacio de reflexión. 
• Actividad de cierre.
CURSO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE: EL SODIO EN LOS ALIMENTOS
 
Objetivos planteados:
 
Adquirir herramientas para mejorar la selección de alimentos y evitar el consumo excesivo de sodio para una alimentación más saludable.
CURSO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE: EL SODIO EN LOS ALIMENTOS
 
Destinatarios del curso:
 
Abierto a la comunidad, en especial para aquellas personas que deseen adquirir pautas alimentarias que promuevan una mejor calidad de vida.
 
Todos los Alumnos deberán tener el 100% de asistencia al curso para recibir el Certificado de realización del mismo.

Cronograma de cursada (1 clases)


  1. Clase

    Martes 5 de Octubre de 2021 de 18:00 hs. a 21:00 hs.

Certificado

Certificado


Se entrega certificado de asistencia a todos los alumnos que cumplan con el porcentaje mínimo de asistencia

Docentes


Mariana Denise Larroudé


Licenciada en Nutrición. Tecnicatura en Organización de Eventos. Nutricionista. Ciclo Pedagógico Universitario.


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Valor del curso

$ 1.290

Valor Total del Curso (Se puede financiar SIN Interés con Tarjeta de Crédito)

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Sede

Plataforma Cursos Online en Vivo - VideoConferencia Zoom

Formas de Pago

6

3 y 6 Cuotas SIN INTERÉS con Tarjetas de Crédito.

Pagos en efectivo, Rapipago, Pago Fácil y tarjetas de débito.


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Tarjetas de Débito

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Efectivo

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